ମାଙ୍ଗୋଷ୍ଟେନ୍ (Mangosteen) ଏକ ଟ୍ରପିକାଲ୍ ଫଳ ଏବଂ ଏହା ଖଟା ଏବଂ ମିଠା ହୋଇଥାଏ। ଯେପରି ଆମ୍ବକୁ ଫଳର ରାଜା କୁହାଯାଏ, ମାଙ୍ଗୋଷ୍ଟେନ୍ (Mangosteen) ମଧ୍ୟ ଫଳର ରାଣୀ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା। ଏହାର ରଙ୍ଗ ବାଇଗଣୀ ରଙ୍ଗର। ଏହା ବିଭିନ୍ନ ଭାଷାରେ ବିଭିନ୍ନ ନାମରେ ଜଣାଶୁଣା ଯେପରିକି ହିନ୍ଦୀରେ “ମାଙ୍ଗୋଷ୍ଟେନ୍”, ବଙ୍ଗଳାରେ “କାଓ”, ଗୁଜୁରାଟରେ “କୋକୁମ୍” ଇତ୍ୟାଦି।
ମାଙ୍ଗୋଷ୍ଟେନ୍ (Mangosteen) ର ଉପକାରିତା :
ମାଙ୍ଗୋଷ୍ଟେନ୍ ଏପରି ଏକ ଫଳ ଯାହାର ଲାଭ ଅସଂଖ୍ୟ ଏବଂ ଏହାର ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଲାଭ ବେଳେବେଳେ ଡାକ୍ତରମାନଙ୍କୁ ମଧ୍ୟ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏଥିରେ ସମସ୍ତ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ।
- ମାଙ୍ଗୋଷ୍ଟେନ୍ ମଧ୍ୟ କର୍କଟ ଭଳି ରୋଗକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବ।
- କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ମାଙ୍ଗୋଷ୍ଟେନ୍ ସାହାଯ୍ୟକାରୀ।
- ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟକାରୀ।
- ଏହା ଚର୍ମ ପାଇଁ ରାମବାଣ ଅଟେ।
- ଏହାର ଡାଳ ଏବଂ ଛାଲି ଔଷଧ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
- ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଜାରି ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
- ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟକାରୀ।
- ବଜାରରେ ମିଠା ତିଆରି ପାଇଁ ଏହା ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
- ଏହା ଡାଇରିଆରେ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ।
- ହେଲ୍ଥ ଡ୍ରିଙ୍କ ତିଆରିରେ ମଧ୍ୟ ଏହା ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
- ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ମାଙ୍ଗୋଷ୍ଟେନ୍ କିପରି ଖାଇବେ :
ମାଙ୍ଗୋଷ୍ଟେନ୍ କେବଳ ଗ୍ରୀଷ୍ମଋତୁରେ ଉପଲବ୍ଧ, ଏହା ସବୁ ସ୍ଥାନରେ ମଧ୍ୟ ଉପଲବ୍ଧ ନୁହେଁ। ଏହା ଏସିଆର ବଜାରରେ ବହୁ ପରିମାଣରେ ଉପଲବ୍ଧ। ଏହାର ରସାତ୍ମକ ଧଳା ମାଂସ ଖିଆଯାଏ ଏବଂ ଉପର ବାଇଗଣୀ ରଙ୍ଗକୁ ବାହାର କରାଯାଇଥାଏ। ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାମାନେ ଏହି ଫଳ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ, ଏଥିରୁ ସେମାନଙ୍କୁ ଅନେକ ସମସ୍ୟାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହେବାକୁ ପଡିବ। ଏହା ସହିତ, ଏହାକୁ କେତେକ ବିଶେଷ ଔଷଧ ସହିତ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶରେ ଏହାକୁ ଖାଆନ୍ତୁ। ଯେଉଁମାନଙ୍କର କୌଣସି ଶାରୀରିକ ରୋଗ ନାହିଁ, ସେମାନେ ଏହାକୁ ସହଜରେ ଖାଇପାରିବେ।
ତେଣୁ ଏହି ଉପାୟରେ ମାଙ୍ଗୋଷ୍ଟେନର ଅନେକ ଲାଭ ଅଛି କିନ୍ତୁ ଅତ୍ୟଧିକ ପରିମାଣରେ ଏହାର ବ୍ୟବହାର କ୍ଷତିକାରକ। ଏହାର ଅତ୍ୟଧିକ ବ୍ୟବହାର ହେତୁ, ଡାଇରିଆ, ହଜମ ଜନିତ ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ। ତେଣୁ ଏହାକୁ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଯଦିଓ ମାଙ୍ଗୋଷ୍ଟେନ୍ ଏକ ଋତୁକାଳୀନ ଫଳ, ଏହା କେବଳ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ ଉପଲବ୍ଧ ଏବଂ ଏହା କେବଳ କିଛି ସ୍ଥାନରେ ଉପଲବ୍ଧ।