ପେଟରେ ହେଉଥିବା ଗ୍ୟାସ କୁ ଜବରଦସ୍ତି ଅଟକ କରି ରଖିବା ଦ୍ଵାରା ଶରୀରକୁ ଭୋଗିବାକୁ ପଡିଥାଏ ଅନେକ ଅସୁବିଧା। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ସେ ବିଷୟରେ…

ଯେକୌଣସି ସମୟରେ ଏବଂ ଯେକୌଣସି ସ୍ଥାନରେ ଗ୍ୟାସ ପାସ୍ କରିବା ଏକ ଲଜ୍ଜାଜନକ ବିଷୟ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ସେଥିପାଇଁ ଅନେକ ଲୋକ ପାଡ଼କୁ ଅଟକ କରି ରଖନ୍ତି। ବିଶେଷକରି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷେତ୍ରରେ, ସର୍ବସାଧାରଣ ସ୍ଥାନ ଇତ୍ୟାଦିରେ, କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଗ୍ୟାସ୍ ଧରି ରଖିବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀର ପାଇଁ କ୍ଷତି ହୋଇପାରେ। ହଁ, ଆପଣଙ୍କର ଲଜ୍ଜା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ଖରାପ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ। ତେଣୁ, ଗ୍ୟାସକୁ କେବେବି ଧରି ରଖନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଗ୍ୟାସ୍ ଅଟକ … Read more

କେବଳ ହଳଦିଆ ହଳଦୀ ନୁହେଁ ବରଂ କଳା ହଳଦୀ ମଧ୍ୟ ତ୍ବଚା ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ, ଜାଣନ୍ତୁ ଏହି ପୋଷ୍ଟରେ…

ଅନେକ ଲୋକ ହଳଦିଆ ହଳଦୀ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଆପଣ କେବେ କଳା ହଳଦୀ ବ୍ୟବହାର କରିଛନ୍ତି କି? ହଁ, ହଳଦିଆ ହଳଦୀ ପରି, କଳା ହଳଦୀ ମଧ୍ୟ ଅଛି। ଏହା ଭାରତର ଅନେକ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଦେଖିବାକୁ ମିଳେ, କିନ୍ତୁ ଏହା ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ କମ୍ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ହଳଦିଆ ହଳଦୀ ପରି, କଳା ହଳଦୀରେ ଏପରି ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ, ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ। କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ, ଏହା ତ୍ବଚା ପାଇଁ … Read more

ଗ୍ରୀଷ୍ମଋତୁରେ ଝାଳ ବାହାରିବା ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା ଫଙ୍ଗଲ୍ ସଂକ୍ରମଣରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ ଆପଣେଇ ନିଅନ୍ତୁ ଏହି 5 ଟି ଘରୋଇ ଉପଚାର।

ଗ୍ରୀଷ୍ମଋତୁରେ ଅଧିକ ଝାଳ ବାହାରିଥାଏ। ବାସ୍ତବରେ, ଶରୀରକୁ ଡିଟକ୍ସ କରିବା ପାଇଁ ଝାଳ ବାହାରିବା ମଧ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ। କିନ୍ତୁ ପ୍ରାୟତ ଏହି ଝାଳ ଶରୀରରେ ହେଉଥିବା ଅନ୍ୟ ସମସ୍ୟାର ମୂଳ ହୋଇଯାଏ। ସ୍ଵଚ୍ଛତାର ସଠିକ୍ ଯତ୍ନ ନନେବା ହେତୁ ଶରୀରରେ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଝାଳ ବାହାରିବା ହେତୁ ଫଙ୍ଗଲ୍ ସଂକ୍ରମଣ ହେବାର ଭୟ ଥାଏ। ବିଶେଷକରି ହାତ ଏବଂ ପାଦର ଆଙ୍ଗୁଠି ମଧ୍ୟରେ କିମ୍ବା ବେକ ଏବଂ ବାହୁରେ ଅଧିକ ସଂକ୍ରମଣ ହୋଇଥାଏ। କେତେକ ଘରୋଇ … Read more

ପ୍ରତିଦିନ ଡାଏଟ୍‌ରେ ସାମିଲ୍‌ କରନ୍ତୁ ଅମୃତଭଣ୍ଡା, ମିଳିବ ଅନେକ ଲାଭ…

ଅନ୍ୟ ଋତୁ ଅପେକ୍ଷା ଖରାଦିନେ ଫଳର ଚାହିଦା ଅଧିକ। ପ୍ରବଳ ଗରମ ଯୋଗୁଁ ଦିନର ଅଧିକାଂଶ ସମୟରେ ଶରୀର ତାପମାତ୍ରା ଅଧିକ ରହୁଥିବାରୁ ଡାକ୍ତର ଅଧିକ ଫଳାହାର କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି । କାରଣ ଅଧିକାଂଶ ଫଳରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ବି, ସି ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ କେ ରହିଥିବାରୁ ଏହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ । ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଅମୃତଭଣ୍ଡାରେ ପ୍ରଚୁର ଭିଟାମିନ ରହିବା ସହ ମସ୍ତିଷ୍କ କୁ ଶୀତଳ ରଖୁଥିବାରୁ ଖରାଦିନେ ଏହାର ଚାହିଦା … Read more

ଶିମଲା ମରିଚ ମଞ୍ଜିରେ ଅଛି ଅନେକ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ, ଜାଣି ହେବେ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ…

ଆପଣ ଯଦି ଚାଇନିଜ୍ କିମ୍ୱା ଇଟାଲିଆନ୍ ଫୁଡ଼ ଲଭର୍ ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ କ୍ୟାପସିକମ ମଧ୍ୟ ପସନ୍ଦ ଥିବ। କ୍ୟାପସିକମ ବା ଶିମଲା ମରିଚ ବିନା ଇଟାଲିଆନ୍ ଓ ଚାଇନିଜ ଖାଦ୍ୟ ଇମାଜିନ କରିବା କଷ୍ଟକର। ଆମ ଭାରତୀୟ ଖାଦ୍ୟରେ ମଧ୍ୟ ଶିମଲା ଲଙ୍କାର ବ୍ୟବହାର କରାଯାଉଛି। ପ୍ରଥମେ ଆମେରିକାରେ କ୍ୟାପସିକମ୍ ର ଉଦ୍ଭାବନ ହୋଇଥିଲା । ପରେ ସାରା ଦୁନିଆରେ ଏହା ଦୈନନ୍ଦିନ ପରିବା ଭାବେ ବ୍ୟବହାର କରାଗଲା। ଏହାର ଅନ୍ୟ ନାମ ହେଉଛି ଚିଲ୍ଲି ପେପର, … Read more

ପ୍ରୋଟିନ୍ ଶେକ୍ ପିଇବା ପୂର୍ବରୁ ଏହି ଜିନିଷଗୁଡିକ ଧ୍ୟାନରେ ରଖନ୍ତୁ, ନଚେତ୍ ଏହା ହୋଇପାରେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ।

ଉତ୍ତମ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଶେକ୍ ପିଇବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ।କିନ୍ତୁ କୁହାଯାଏ ଯେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଜିନିଷର ଉଭୟ ଲାଭ ଏବଂ କ୍ଷତି ଅଛି। ତେଣୁ ଯଦି ଆପଣ ଭୁଲ୍ ଉପାୟରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଶେକ୍ ନିଅନ୍ତି ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ। ବାସ୍ତବରେ, ଅନେକ ଲୋକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଶେକ୍ ନେବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତି କିନ୍ତୁ କେତେ ପରିମାଣରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଗ୍ରହଣ କରିବେ ଏବଂ କେଉଁ ସମୟରେ … Read more

ଗ୍ରୀଷ୍ମଋତୁରେ ଭୂଇଁଚଣା ଭିଜାଇ ଖାଇଲେ ମିଳିଥାଏ ଅନେକ ଲାଭ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ସେ ବିଷୟରେ…

ଶୀତଋତୁରେ ଭୂଇଁଚଣା ସାଧାରଣତ ଖିଆଯାଏ ଏବଂ ପସନ୍ଦ କରାଯାଏ। କାରଣ ଏହି ଋତୁରେ ବଜାରରେ ତାଜା ଭୂଇଁଚଣା ଉପଲବ୍ଧ। କିନ୍ତୁ, କେବଳ ଶୀତୠତୁ ନୁହେଁ, ବର୍ଷସାରା ବଜାରରେ ଭିଜାଯାଇଥିବା ଭୂଇଁଚଣା ସହଜରେ ଉପଲବ୍ଧ। ଭୂଇଁଚଣା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଏଥିରୁ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ରେସିପି ମଧ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ। ଯଦି ଆମେ ଭୂଇଁଚଣାରେ ମିଳୁଥିବା ଗୁଣ ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବା, ତେବେ ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍ E, B1, B3, B9 ଏବଂ … Read more

ଶରୀରରେ ଭିଟାମିନ୍ ‘ଏ’ ଅଭାବ ହେଲେ କେଉଁ ରୋଗ ହୁଏ?

ଶରୀରରେ ଭିଟାମିନ୍ ‘ଏ’ ଅଭାବ ଅଧିକାଂଶ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଆଖି ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିବାର ସମ୍ଭାବନା ଥାଏ। ଭିଟାମିନ୍ ‘ଏ’ ର ଅଭାବ ଦ୍ବାରା ଆମ ଶରୀରର ଅନେକ ଅଙ୍ଗ ଯଥା ଚର୍ମ, କେଶ, ଦାନ୍ତରେ ମଧ୍ୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥାଏ। ଶରୀରରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏ ଅଭାବରୁ ଆଖି ଡୋଳାରେ ଧଳା ଦାଗ କିମ୍ବା ମାଛକାତି ପରି ଦାଗ ହୋଇପାରେ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏହା ଆମ ରକ୍ତରେ କ୍ୟାଲସିୟମର ସ୍ତର ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଭିଟାମିନ ‘ଏ’ ଆବଶ୍ୟକ … Read more

ଜାଣି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହେବେ ଯେ ଯେଉଁ ଫଳରୁ ଦେଶୀ ମଦ ତିଆରି ହୁଏ, ସେହି ମହୁଆ ଦୂର କରିଥାଏ ଅନେକ ବିପଦଜନକ ରୋଗ…

ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ମହୁଆର ଉପକାର ଆଣିଛୁ। ଆଦିବାସୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ ମହୂଆ ବୃକ୍ଷର ମହତ୍ତ୍ୱ ଅଧିକ ରହିଛି। ଆଦିବାସୀ ଲୋକମାନେ କେବଳ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ନୁହେଁ ବରଂ ଇନ୍ଧନ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ଆପଣ କେବେ ମହୁଆର ନାମ ଶୁଣିଛନ୍ତି କି, ଯଦି ନୁହେଁ ତେବେ ଏହି ଆର୍ଟିକିଲରେ ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ମହୁଆର ଲାଭ ଏବଂ କ୍ଷତି ବିଷୟରେ କହିବାକୁ ଯାଉଛୁ। ମହୁଆରେ କ’ଣ ମିଳିଥାଏ? କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, ଫ୍ୟାଟ୍ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସହିତ … Read more

ଶରୀରରେ ବିପି(Blood Pressure) କମ୍ ହେଲେ ଘରୋଇ ଉପଚାର କ’ଣ କରିବେ?

ଲୁଣିଆ ଜଳ – ଲୁଣର ବ୍ୟବହାର BP କୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ। ଭୋକିଲା ରୁହନ୍ତୁ ନାହିଁ – ଉପବାସ କିମ୍ବା ଡାଏଟିଂ ସମୟରେ କମ୍ ବିପି ସମସ୍ୟା ଦେଖାଯାଏ। ଲେମ୍ବୁ ଲୁଣ ପାଣି – ଏକ ଗ୍ଲାସ ପାଣିରେ ଏକ ଲେମ୍ବୁକୁ ଚିପୁଡ଼ି ଅଧା ଚାମଚ ଲୁଣ ମିଶାଇ ପିଅନ୍ତୁ। ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲ – ବାସ୍ତବରେ ଶରୀରରେ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଅଭାବରୁ ବିପି କମ୍ ଥାଏ। ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, କମ୍ ବିପି ସମସ୍ୟାକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ, ଆପଣ … Read more