ଆମେ ସମସ୍ତେ ଆମର ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ତୀକ୍ଷ୍ଣ କରିବାକୁ, ଆମର ସ୍ମୃତି ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବାକୁ ଏବଂ ଆମର ଏକାଗ୍ରତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାକୁ ଚାହୁଁ |
ଆପଣଙ୍କ ମସ୍ତିଷ୍କର କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତାକୁ ବଢାଇବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଭିଟାମିନ୍ର ର ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ | ମସ୍ତିଷ୍କ ଆମେ କରୁଥିବା ସମସ୍ତ କାର୍ଯ୍ୟରେ ଜଡିତ ଏବଂ ଶରୀରର ଅନ୍ୟ ଅଙ୍ଗ ପରି, ଏହାର ମଧ୍ୟ ଯତ୍ନ ନେବା ଆବଶ୍ୟକ।ଅନୁସନ୍ଧାନ ରୁ ଜଣାଯାଇଛି ଯେ ମାନସିକ ତୀକ୍ଷ୍ଣତାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ସୁସ୍ଥ ରହିବାକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଅନେକ ଉପାୟ ଅଛି, ତୁମେ କେଉଁ ବୟସ ହେଉନା କାହିଁକି |ବୃଦ୍ଧ ହେବାପରେ ମସ୍ତିଷ୍କର ବ୍ୟାୟାମ କରିବା ଜୀବନର ପ୍ରାଥମିକତା ହୋଇଥାଏ। ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ସ୍ମୃତି ଆପଣଙ୍କ ମସ୍ତିଷ୍କର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ଜୀବନଶୈଳୀ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।
ସ୍ମୃତି ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧିର ଉପାୟ (Tips) :
ପ୍ରତିଦିନ ଶାରୀରିକ ବ୍ୟାୟାମ ଓ ଯୋଗ କରନ୍ତୁ। ସଙ୍ଗୀତ ଶୁଣନ୍ତୁ କିମ୍ବା ବଜାନ୍ତୁ। ନୂତନ କୌଶଳ ଶିଖନ୍ତୁ | ଅନ୍ୟଠାରୁ କିଛି ନୂତନ ତଥ୍ୟ ଶିଖିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ।ଆପଣଙ୍କର ସମସ୍ତ ଇନ୍ଦ୍ରିୟଗୁଡିକ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ | Mind games ଖେଳନ୍ତୁ ଯେମିତିକି (Chess, Puzzle)। ଆପଣଙ୍କୁ ପସନ୍ଦ ଆସୁଥିବା ବହି ପଢ଼ନ୍ତୁ। ସମୟ ବାହାର କରି ସାଙ୍ଗ ମାନଙ୍କ ସହ ମିଶାନ୍ତୁ। ମାନସିକ ଚାପ ରୁ ଦୁରେଇ ରହିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ। ପ୍ରତିଦିନର କାର୍ଯ୍ୟସୂଚୀରେ ଠିକ ସମୟରେ ଶୋଇବା ଓ ଉଠିବାର ସମୟ ନିର୍ଧାରିତ କରନ୍ତୁ। ସ୍ମୃତି ବୃଦ୍ଧି କରୁଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତୁ | ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ଚିହ୍ନଟ ଏବଂ ଚିକିତ୍ସା କରନ୍ତୁ |ଶିକ୍ଷା ଏବଂ ସ୍ମୃତିକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାରିକ ପଦକ୍ଷେପ ନିଅନ୍ତୁ |
ସ୍ମରଣ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଉଥିବା ଖାଦ୍ୟ (diet) :
ମସ୍ତିଷ୍କ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କେନ୍ଦ୍ର ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ହୃଦୟର ସ୍ପନ୍ଦନ ଏବଂ ଫୁସଫୁସକୁ ନିଶ୍ୱାସ ନେବା ଏବଂ ଆପଣଙ୍କୁ ଚଳପ୍ରଚଳ, ଅନୁଭବ କରିବା ଏବଂ ଭାବିବାକୁ ଅନୁମତି ଦେବା ଦାୟିତ୍ୱ ରେ ଥାଏ |ସେଥିପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ଶିଖର ଅବସ୍ଥାରେ ରଖିବା ଏକ ଉତ୍ତମ ଧାରଣା |ଆପଣ ଖାଉଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଆପଣଙ୍କ ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ଏକ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ ଏବଂ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ମାନସିକ କାର୍ଯ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିପାରେ, ଯେପରିକି ସ୍ମୃତି ଏବଂ ଏକାଗ୍ରତା ।
1- କଫି (Coffee)
ଯଦି କଫି ଆପଣଙ୍କ ସକାଳର ମୁଖ୍ୟ ଆକର୍ଷଣ, ଆପଣ ଏହା ଶୁଣି ଖୁସି ହେବେ ଯେ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଭଲ ଅଟେ। କଫିରେ ଦୁଇଟି ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ ଥାଏ- କଫିନ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ। କଫିରେ ଥିବା କଫିନ୍ ମସ୍ତିଷ୍କ ଉପରେ ଅନେକ ସକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ।
2- ବ୍ଲୁବେରି (Blueberry)
ବ୍ଲୁବେରି ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର ଯୋଗାଏ, ଯେଉଁଥିରେ ଆପଣଙ୍କ ମସ୍ତିଷ୍କ ପାଇଁ ବିଶେଷ ଅଟେ | ବ୍ଲୁବେରିରେ ଥିବା କେତେକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ମସ୍ତିଷ୍କରେ ଜମା ହୋଇ ମସ୍ତିଷ୍କ କୋଷଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଯୋଗାଯୋଗରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।
3- ହଳଦୀ (Turmeric)
ହଳଦୀରେ ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନ କର୍କୁମିନ୍(curcumin), ରକ୍ତ-ମସ୍ତିଷ୍କ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଅତିକ୍ରମ କରିବାକୁ ଦର୍ଶାଯାଇଛି, ଅର୍ଥାତ୍ ଏହା ସିଧାସଳଖ ମସ୍ତିଷ୍କରେ ପ୍ରବେଶ କରି ସେଠାରେ ଥିବା କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ସକ୍ରିୟ କରିପାରିବ।
4- ବ୍ରୋକୋଲି (Broccoli)
ବ୍ରୋକୋଲିରେ ଅନେକ ଯୌଗିକ ପଦାର୍ଥ ଥାଏ ଯେଉଁଥିରେ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ପ୍ରଭାବ ଓ ଭିଟାମିନ୍ କେ(vitamin k) ରହିଛି।ଯାହା ମସ୍ତିଷ୍କକୁ କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |
5- କଖାରୁ ମଞ୍ଜି(pumpkin seed)
କଖାରୁ ମଞ୍ଜିରେ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ , ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ଲୁହା, ଜିଙ୍କ ଏବଂ ତମ୍ବାର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ ଥାଏ। ଏହି ପ୍ରତ୍ୟେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମସ୍ତିଷ୍କ ଓ ଶରୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଟେ।
6- ଡାର୍କ ଚକୋଲେଟ୍ (Dark Chocolate)
ଡାର୍କ ଚକୋଲେଟ୍ ଏବଂ କୋକୋ ପାଉଡର ରେ ଫ୍ଲାଭୋନାଏଡ୍, କଫିନ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ସହିତ କିଛି ମସ୍ତିଷ୍କ ବୃଦ୍ଧିକାରୀ ଯୌଗିକ ପଦାର୍ଥ ରହିଛି |ଚକୋଲେଟରେ ଥିବା ଫ୍ଲାଭୋନାଏଡ୍ ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଚକୋଲେଟ୍ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଉଭୟ ସ୍ମୃତି ଏବଂ ମନୋବଳ ବଢ଼ିପାରେ |
୭-ବାଦାମ (Nuts)
ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ବାଦାମ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହୃଦୟ ସୁସ୍ଥ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ଏକ ସୁସ୍ଥ ହୃଦୟ ରହିବା ଏକ ସୁସ୍ଥ ମସ୍ତିଷ୍କ ସହିତ ଜଡିତ ହୋଇଥାଏ। ବାଦାମରେ ବିଭିନ୍ନ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଯେପରିକି ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବି, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଇ ଥାଏ | ଭିଟାମିନ୍ ଇ ସ୍ମରଣ ଶକ୍ତି ବଢ଼ିବାରେ ସାହାର୍ଯ୍ୟ କରେ।
8- କମଳା (Orange)
କମଳା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଯେଉଁଥିରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଅଧିକ ଥାଏ, ଆପଣଙ୍କ ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ରେଡିକାଲ୍ର କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |
9- ଅଣ୍ଡା(Egg)
ଅଣ୍ଡା ଭିଟାମିନ୍ ବି ଏବଂ କୋଲାଇନ୍ ର ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ଉତ୍ସ, ଯାହା ମସ୍ତିଷ୍କର ସଠିକ୍ କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ବିକାଶ ପାଇଁ ତଥା ମନୋବଳକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |
10- ଗ୍ରୀନ୍ ଟି (Green Tea)
ଆପଣଙ୍କ ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ସକ୍ରିୟ କରିବା ପାଇଁ ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ପାନୀୟ | ଏହାର କଫିନ୍ ସାମଗ୍ରୀ , ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେଇଥାଏ ଏବଂ L-theanine ଆପଣଙ୍କୁ ଆରାମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ
