ଡାଇବେଟିସ୍ ରୋଗୀ ଙ୍କ ଡାଏଟ୍:
ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟର ବିଶେଷ ଯତ୍ନ ନେବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ରକ୍ତରେ ଚିନି ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ଖାଦ୍ୟରେ ଏପରି ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଉଚିତ୍, ଯାହାର ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ କମ୍ ଥାଏ। କମ୍ ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତରେ ଚିନି ସ୍ତର ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରହିଥାଏ। କିଛି ଖାଦ୍ୟ ଅଛି ଯାହା ଶରୀରରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଇନସୁଲିନ୍ ଭାବରେ କାମ କରିଥାଏ। ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ଏହି 5 ଟି ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଉଚିତ।
ଆଭୋକାଡୋ ପ୍ରାକୃତିକ ଇନସୁଲିନ୍ ଭାବରେ କାମ କରେ:
ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ ଆଭୋକାଡୋର ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ ବହୁତ କମ୍ ଅଟେ। ଏହି ନିମ୍ନ ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ଶରୀରରେ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଇନସୁଲିନ୍ ପରି କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏହି ଖାଦ୍ୟ ସର୍ବୋତ୍ତମ। ଏହା କ୍ଷୁଧାକୁ ଦୂର କରିଥାଏ ଏବଂ ଓଜନକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ। ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ଏହି ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଉଚିତ୍, ମଧୁମେହ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରହିବ।
ମଧୁମେହ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ dry fruits ଲାଭବାନ ଅଟେ :
ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ଗ୍ଲୁକୋଜ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ dry fruits ଖାଇବା ଉଚିତ୍। ବାଦାମ, କାଜୁ, ଅଖୋରଟ ଏବଂ ଭୂଇଁଚଣା ଖାଇବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଉପଯୋଗୀ। ଏହି ଶୁଖିଲା ଫଳ ମଧୁମେହକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ ଏବଂ ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ। ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଫାଇବରରେ ଭରପୂର dry fruits ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ।
ଅଲିଭ୍ ତେଲରେ ଟାଇରୋସୋଲ ନାମକ ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଥାଏ ଯାହା ଇନସୁଲିନ୍ ପ୍ରତିରୋଧ ଏବଂ ମଧୁମେହରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବାରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ। ଅଲିଭ୍ ତେଲ ଖାଦ୍ୟରୁ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ହଜମ କରିବା ପାଇଁ କାମ କରେ ଏବଂ ରକ୍ତରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ।
ଯଦି ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ଆମିଷ ଖାଉଛନ୍ତି, ତେବେ ମାଛ ସପ୍ତାହରେ ଦୁଇଥର ଖାଇ ପାରିବେ।