ବର୍ଷାଋତୁରେ ବର୍ଷାରେ ଭିଜିବା ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ପାଗ ପ୍ରଲୋଭନକାରୀ ମନେହୁଏ, କିନ୍ତୁ ଏହି ଋତୁରେ ତୁମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ବିଶେଷ ଯତ୍ନ ନେବା ଆବଶ୍ୟକ। ଆର୍ଦ୍ର ପାଗରେ, ଅନେକ ଅଣୁଜୀବ ସଂକ୍ରମଣର କାରଣ ହୋଇପାରନ୍ତି ଏବଂ ଆପଣ ମ୍ୟାଲେରିଆ, ଡେଙ୍ଗୁ, ହଇଜା ପରି ରୋଗର ଶିକାର ହୋଇପାରନ୍ତି। ଏହି ରୋଗଗୁଡିକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ, ତୁମ ଖାଦ୍ୟରେ କିଛି ବିଶେଷ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବାକୁ ପଡିବ। ଏହି ଋତୁରେ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଅନୁସରଣ କରିବାକୁ, ଆପଣଙ୍କୁ ବାହ୍ୟ ଖାଦ୍ୟରୁ ଦୂରେଇ ରହିବାକୁ ପଡିବ ଏବଂ ସେହି ସମୟରେ କିଛି ଜେଜେମା’ଙ୍କ ଟିପ୍ସ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଭଲ ସ୍ଥିତିରେ ରଖିପାରିବ। ହଳଦୀ, ଗୋଲମରିଚ ଏବଂ ଘିର ମିଶ୍ରଣ ବର୍ଷା ଋତୁରେ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଚମତ୍କାରଠାରୁ କମ୍ ନୁହେଁ। ଏହି ଋତୁରେ ଏହି ମିଶ୍ରଣ ଖାଇବାର ଲାଭ ବିଷୟରେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା।
ପ୍ରଦାହ ହ୍ରାସ ହୋଇଥାଏ (reducing Inflammation) :
ହଳଦୀରେ ଥିବା ବାୟୋଆକ୍ଟିଭ୍ ଉପାଦାନ କର୍କୁମିନ୍, ଗୋଲମରିଚରେ ଥିବା ବାୟୋଆକ୍ଟିଭ୍ ଉପାଦାନ ପାଇପେରାଇନ୍ ଏହାର ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା। ଶରୀରରେ କ୍ରନିକ୍ ପ୍ରଦାହକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଏହି ଦୁଇଟି କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଯାହା ହୃଦରୋଗ, ଆଜମା, ଷ୍ଟ୍ରୋକ ଏବଂ ଅଟୋଇମ୍ୟୁନ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା କମାଇଥାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏହା ହାଡର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ରୋଗ ରିମାଟଏଡ୍ ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ର ଆଶଙ୍କା ମଧ୍ୟ କମ କରିପାରେ।
ହଜମକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ (Promotes Digestion):
ଏହି ମିଶ୍ରଣକୁ ଖାଇବାର ଅନ୍ୟ ଏକ ସୁବିଧା ହେଉଛି ଏହା ଆପଣଙ୍କ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ପାଇଁ କାମ କରେ। ପାଇପରାଇନ୍ ହଜମକାରୀ ଏନଜାଇମ୍ କୁ ମୁକ୍ତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଗ୍ୟାସର ସମସ୍ୟା କମିଯାଏ। ଅନ୍ୟ ପଟେ, ହଳଦୀ ଉତ୍ତେଜିତ ଅନ୍ତସ୍ଥଳୀ ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ, ଏସିଡ୍ ରିଫ୍ଲକ୍ସ, ପେଟ ବ୍ୟଥା ଭଳି ଅବସ୍ଥାକୁ ରୋକିଥାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଘିଅ ଖାଦ୍ୟକୁ ଅଶୋଷିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ପେଟରେ ଥିବା ଏସିଡ୍ କ୍ଷରଣକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ।
ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଏ (Boosts Immunity) :
ହଳଦୀ ଏବଂ ଗୋଲମରିଚ ର ମିଶ୍ରଣ ଆପଣଙ୍କ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ବଢ଼ାଇପାରେ। ହଳଦୀ ଏବଂ ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡରେ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଭାଇରାଲ୍ ଗୁଣ ରହିଛି, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ବିଶେଷ କରି ମୌସୁମୀ ସମୟରେ।
ସ୍ମୃତିଶକ୍ତି ବଢିଥାଏ (Enhances Memory) :
ଅନେକ ଅଧ୍ୟୟନରେ ଏହା ସ୍ପଷ୍ଟ ହୋଇଛି ଯେ କର୍କୁମିନ୍ ମସ୍ତିଷ୍କର କାର୍ଯ୍ୟ କରିବାର କ୍ଷମତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ସହିତ ଆପଣଙ୍କ ମନୋବଳକୁ ମଧ୍ୟ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଅନେକ ଅଧ୍ୟୟନରେ ଏହା ଜଣାପଡିଛି ଯେ ପାଇପେରାଇନ୍ ସ୍ମୃତିର ଉନ୍ନତି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ଉଦାସୀନତାର ଲକ୍ଷଣକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏହି ଦୁଇଟିର ମିଶ୍ରଣ ଆପଣଙ୍କ ମାନସିକ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ ଏବଂ ଆଲଜାଇମର, ଡିମେନ୍ସିଆ ପରି ବ୍ୟାଧି ହେବାର ସମ୍ଭାବନାକୁ ହ୍ରାସ କରେ।
ସୁସ୍ଥ ହୃଦୟ (Healthy Heart) :
ହଳଦୀରେ ଥିବା କର୍କୁମିନ୍ ରକ୍ତ ବାହିକାଗୁଡିକରେ ଥିବା ଲାଇନିଂ ଏଣ୍ଡୋଥିଲିୟମ ର କାମ କରିବାର କ୍ଷମତାକୁ ଉନ୍ନତି କରିଥାଏ, ଯାହା ରକ୍ତ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା ଆଶଙ୍କାକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ ଏବଂ ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏଥିରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ଆମ ହୃଦୟର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ପାଇଁ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ।