ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ ଆଖୁ ରସ ପିଇବା ଏକ ଏନେର୍ଜି ବୁଷ୍ଟର ଡ୍ରିଙ୍କ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା। ଆଖୁ ରସରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ସହିତ ଏହାକୁ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଏହି ରସ ଯାହାକି ପ୍ରଚଣ୍ଡ ଉତ୍ତାପରେ ଶରୀରକୁ ନବୀକରଣ କରିଥାଏ ତାହା ମଧ୍ୟ କିଛି ଲୋକଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ସମସ୍ୟା ବଢ଼ାଇପାରେ।
ଆଖୁ ରସରେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ତମ୍ବା, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ମାଙ୍ଗାନିଜ୍, ଲୁହା ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ଭଳି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ରହିଥାଏ। ଏହା ଭିଟାମିନ୍ A, B1, B2, B3 ଏବଂ C ର ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ଉତ୍ସ, କିନ୍ତୁ ଏଥିରେ ଥିବା ଅନ୍ୟ କେତେକ ଉପାଦାନ କିଛି ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଆଖୁରେ ପୋଲିସ୍ସାନୋଲ ନାମକ ଏକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଅନିଦ୍ରା, ପେଟ ବ୍ୟଥା, ମୁଣ୍ଡ ବୁଲାଇବା, ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା ଏବଂ ଓଜନ ହ୍ରାସ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ବଢ଼ାଇଥାଏ। କେତେକ ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଆଖୁ ରସ ରକ୍ତକୁ ପତଳା କରିପାରେ ଏବଂ ରକ୍ତରେ ଥିବା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତରକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥାଏ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଆଖୁ ରସ ପିଇବା ପୂର୍ବରୁ ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ବିଷୟରେ ମଧ୍ୟ ଜାଣିବା ଆବଶ୍ୟକ। ଆସନ୍ତୁ ଏହି ବିଷୟରେ ଅଧିକ ବିସ୍ତୃତ ଭାବରେ ଜାଣିବା।
ଅଧିକ କ୍ୟାଲୋରୀ ମେଦବହୁଳତା ବଢ଼ାଇପାରେ।
ଯଦିଓ ଆଖୁ ଖାଇବାର ଅନେକ ଲାଭ ଅଛି, କିନ୍ତୁ କିଛି ଅଧ୍ୟୟନରେ ଏହା ଦର୍ଶାଯାଇଛି ଯେ ଏଥିରେ କ୍ୟାଲୋରୀ ଏବଂ ଚିନି ଅଧିକ। ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଆଖୁ ରସରେ ପ୍ରାୟ 100 ଗ୍ରାମ ଚିନି ସହିତ ପ୍ରାୟ 270 କ୍ୟାଲୋରୀ ରହିପାରେ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଏହାର ଅଧିକ କିମ୍ବା ଲଗାଦାର ଖାଇବା ଅଭ୍ୟାସ ଆପଣଙ୍କଠାରେ ମେଦବହୁଳତାର ଆଶଙ୍କା ବଢ଼ାଇପାରେ।
ନିଦ୍ରା ବ୍ୟାଧିରେ ଅସୁବିଧା ଭୋଗୁଥିବା ଲୋକମାନେ ଆଖୁ ରସ କମ ପିଇବା ଉଚିତ।
କେତେକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଆଖୁ ରସ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଅନିଦ୍ରା ହେବାର ଆଶଙ୍କା ବଢ଼ିପାରେ। ଆଖୁ ରସରେ ପଲିକୋସାନୋଲ ମିଳିଥାଏ। ଏହି ରାସାୟନିକ ଯୌଗିକର ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ବ୍ୟବହାର ନିଦ୍ରା ବ୍ୟାଧି ହେବାର ଆଶଙ୍କା ବଢ଼ାଇଥାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ପଲିକୋସାନୋଲ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ର ଉତ୍ପାଦନକୁ ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ, ଯାହାଦ୍ଵାରା ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ବଢିବାର ଆଶଙ୍କା ରହିଥାଏ।
ରକ୍ତଚାପର ଔଷଧ ସେବନ କରୁଥିବା ରୋଗୀମାନେ ମଧ୍ୟ ସତର୍କ ରହିବା ଉଚିତ୍।
ଯଦି ଆପଣ ପୂର୍ବରୁ କୌଣସି ରକ୍ତ-ପତଳା କରିବା ପାଇଁ ଔଷଧ ସେବନ କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ଆଖୁ ରସ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ସମସ୍ୟା ବଢ଼ିପାରେ। ଆଖୁ ରସରେ ଥିବା ପଲିକୋସାନୋଲ୍ ସ୍ବାଭାବିକ ଭାବରେ ଆପଣଙ୍କ ରକ୍ତକୁ ପତଳା କରିଥାଏ। ଏହିପରି ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବାର କ୍ଷମତା ହ୍ରାସ ହୋଇପାରେ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ଆଘାତ ହେଲେ ଅତ୍ୟଧିକ ରକ୍ତସ୍ରାବ ହୋଇପାରେ। ଏ ବିଷୟରେ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ।
ମଧୁମେହରେ ଆଖୁ ରସ କମ ପିଇବା ଉଚିତ।
ଆଖୁ ରସରେ ସୁକ୍ରୋଜ୍ ଏବଂ କ୍ୟାଲୋରୀ ଅଧିକ ଥାଏ, ତେଣୁ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ। ଅପରପକ୍ଷେ, କେତେକ ଅଧ୍ୟୟନରେ କୁହାଯାଇଛି ଯେ ଆଖୁରେ କମ୍ ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ ଅଛି (43), ତେଣୁ ଏହା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ବୃଦ୍ଧି କରେ ନାହିଁ | ଅଧ୍ୟୟନରେ ସ୍ପଷ୍ଠତା ଅଭାବ ହେତୁ, ଯଦି ଆପଣ ମଧୁମେହ ରୋଗୀ, ତେବେ ଆଖୁ ରସ ପିଇବା ବିଷୟରେ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ।