ବଟରମିଲ୍କ ବା ଚଲା ଆମ ଶରୀରକୁ ଭିତରୁ ଥଣ୍ଡା କରିଥାଏ ଏବଂ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ ଅନେକ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ। ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ, ଆମେ ଆମ ଶରୀରକୁ ଉପରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଉ, କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା ରଖିବା ପାଇଁ ଆମେ କେବଳ ଜଳକୁ ବ୍ୟବହାର କରୁ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ବଟରମିଲ୍କ ଏପରି ଏକ ପାନୀୟ ଯାହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇପାରେ।
ଦହି ରୁ ବଟରମିଲ୍କ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ। ଯଦିଓ ଚଲା କୁ ଦହି ଅପେକ୍ଷା କମ୍ ସୁସ୍ଥ ବିବେଚନା କରାଯାଏ, ତଥାପି ଏହା ଶରୀର ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ। ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ବି, ସି ଏବଂ ଇ ଥାଏ।
ଚଲା ପିଇବାର ଲାଭ।
ଏସିଡିଟି ରୁ ମୁକ୍ତି।
ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଅଧିକ ତେଲିଆ ମସଲା ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଆପଣଙ୍କ ପେଟକୁ ଖରାପ କରିପାରେ। ଏହା ଅମ୍ଳତା ସୃଷ୍ଟି କରେ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ପେଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ କୌଣସି ପ୍ରକାରର ଅଭିଯୋଗ ଅଛି, ଯେପରିକି ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା, ପେଟରେ ଉତ୍ତେଜନା କିମ୍ବା ଗ୍ୟାସ୍ ସମସ୍ୟା, ତେବେ ଖାଇବା ପରେ ଆପଣ ଚଲା ବ୍ୟବହାର କରିବା ଉଚିତ୍।
ତ୍ୱଚା ପାଇଁ ଚଲା ଉପକାରୀ।
ଚଲା ରେ ସେ ସବୁ ଗୁଣ ଥାଏ, ଯାହା କ୍ଷୀର ରେ ମିଳେ। ଏଥିରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଭିଟାମିନ୍ ବି ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଏ ଥାଏ। ଏହି ସବୁ ଗୁଣ ତ୍ବଚା କୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ | ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଦିନରେ ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ବଟରମିଲ୍କ ପିଅନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ତ୍ବଚା ଚମକି ଉଠିବ।
ଡିହାଇଡ୍ରେସନ ହେବ ନାହିଁ।
ଚଲା ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର ଭଣ୍ଡାର ଘର। ଲୁଣ, ଫଳ ମସାଲା, ଚିନି କିମ୍ବା ପୁଦିନା ମିଶାଇ ଏହାକୁ ପିଇପାରିବା। ଏହା ପିଇବା ଦ୍ଵାରା ଡାଇରିଆ, ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ଏବଂ ଉତ୍ତାପକୁ ଏଡ଼େଇ ଦିଆଯାଇପାରେ। ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଆମ ଶରୀର ଅଧିକ ଜଳ ଆବଶ୍ୟକ କରେ। ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ ବଟରମିଲ୍କ ବ୍ୟବହାର କରି ଜଳର ଅଭାବ ଦୂର ହୋଇପାରିବ।
ପୁରୁଷମାନେ ଏନରଜେଟିକ ରହିବେ।
ଚଳାରେ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଜୀବାଣୁ ମିଳିଥାଏ। ତେଣୁ, ଚଲା ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶକ୍ତି ପ୍ରଦାନ ମିଳିଥାଏ। ତେଣୁ ଏହା ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି ଯେ କାର୍ଯ୍ୟରତ ପୁରୁଷମାନେ ବଟରମିଲ୍କ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଜରୁରୀ।