ଆଜିକାଲି କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ଏକ ଗୁରୁତର ସମସ୍ୟା ପାଲଟିଛି। ଆପଣ ଖାଉଥିବା ଅସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଜିନିଷ ଏବଂ ଜୀବନଶୈଳୀ ହେତୁ ଶରୀରରେ ‘ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ’ ସୃଷ୍ଟି ହେବାକୁ ଲାଗେ। ଭଲ ଏବଂ ଖରାପ ଦୁଇ ପ୍ରକାରର କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ଅଛି। କୋଷ ଗଠନ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ହରମୋନ୍ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଭଲ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ଜରୁରୀ ଅଟେ। କିନ୍ତୁ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ଶରୀରକୁ ଅନେକାଂଶରେ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇଥାଏ।
ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲରୁ ହୃଦଘାତ ହୋଇପାରେ।
ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ହୃଦଘାତ ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ରୋକର ଆଶଙ୍କା ବଢାଇପାରେ। ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ଶରୀରର ରକ୍ତ ନଳୀରେ ଘୋର ଅବରୋଧ କରିପାରେ, ଯାହା ଶରୀରରେ ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନକୁ ମନ୍ଥର କରିପାରେ। ଯଦି ତୁମେ ଧୂମପାନ କର ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ କିମ୍ବା ମଧୁମେହ ରୋଗୀ ତେବେ ତୁମର ବିପଦ ଆହୁରି ବଢ଼ିଯାଏ। ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ରକ୍ତରେ ଜମା ହୋଇଥିବା ମଇଳା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ବାହାର କରିବାରେ କେଉଁ ପ୍ରକାରର ପ୍ରୋଟିନ୍ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ।
ଖାଦ୍ୟରେ ଡାଲି ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରନ୍ତୁ।
ସର୍ବପ୍ରଥମେ, ତୁମ ଖାଦ୍ୟରେ ଏପରି ଜିନିଷ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରିବାକୁ ପଡିବ, ଯାହା ତୁମ ଶରୀରରୁ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲକୁ ବାହାର କରିବ। ଏଥିପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ଡାଲି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବାକୁ ପଡିବ। ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ଡାଲିରେ ସେଚୁରେଟେଡ଼ ଚର୍ବିର ପରିମାଣ ବହୁତ କମ୍ ଅଟେ। ସେଗୁଡ଼ିକରେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ କମାଇବା ଫାଇବରରେ ଅଧିକ ଥାଏ। ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଡାଲିରେ ପ୍ରୋଟିନର ପରିମାଣ ଅଲଗା ଅଲଗା ଥାଏ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଡାଲି ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ହଟାଇବାରେ ଲାଭଦାୟକ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇପାରେ।
କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ବାଦାମ ମଧ୍ୟ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ।
ବହୁତ କମ୍ ଲୋକ ଜାଣନ୍ତି ଯେ ବାଦାମ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏଥିରେ ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବି ଥାଏ, ଯାହା ହୃଦୟକୁ ଫିଟ୍ ରଖେ।
ଖାଦ୍ୟରେ ଓଟସ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରନ୍ତୁ।
ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ବୃଦ୍ଧି ହୁଏ, ତେବେ ଆପଣ ଏହାକୁ କମାଇବା ପାଇଁ ଓଟସ୍ ମଧ୍ୟ ଖାଇପାରିବେ। ଆସନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବା ଯେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ କମ କରୁଥିବା ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟରୁ ଓଟସ୍ ହେଉଛି ଅନ୍ୟତମ।